Cacao<DAMMANN Frères Cacao

Dammann Frères seleziona i suoi nibs (fave tostate e frantumate) in Madagascar, considerato uno dei migliori produttori di cacao al mondo. Prodotti con fave di cacao Trinitario coltivate nella valle del Sambirano, conferiscono all'infuso un gusto unico, finemente acidulo e delicatamente fruttato.Un'esperienza gastronomica che inizia dalla teiera!Non appena vengono versate nel filtro, le scaglie di fave di cacao iniziano a stuzzicare il naso dei più golosi. Una volta in infusione, rilasciano un intenso aroma di cioccolato. Chiudete gli occhi e respirate il profumo di un laboratorio di cioccolato…Alla degustazione, si apprezza un'infusione squisitamente profumata, in cui il cacao aggiunge corpo e consistenza, sprigionando un gusto di cioccolato unico completato da una nota lattea che avvolge il palato. Una deliziosa alternativa a una bevanda al cioccolato, senza latte e senza zucchero.