Tè Oolong<DAMMANN Frères Oolong Da Hong Pao

Il Da Hong Pao, "grande mantello rosso" in italiano, è uno dei tè più famosi di Wuyi. Sebbene l'aspetto delle foglie del Wuyishan Oolong sia abbastanza simile, i due tè si distinguono per l'aroma in tazza. Qui l'attacco è caratterizzato da note floreali, seguite da note più indulgenti di frutta cotta.